Bakterie z E. coli i wykrył sanepid w próbkach wody z jednego z wodociągów na południu Polski. To bakterie kałowe, bytują w jelitach, ale gdy dostaną się do wody czy jedzenia, stanowią zagrożenie dla zdrowia człowieka. Objawy zatrucia pałeczką okrężnicy to wymioty, ostra biegunka, silne bóle brzucha.Bakterie E. coli i Enterococcus zostały wykryte w wodociągu w Opolu. Obie stanowią część fizjologicznej flory jelit, rzadziej i w niewielkich ilościach znajdują się w pochwie i jamie ustnej. Gdy równoważone są przez tzw. pożyteczne bakterie, nic nam nie grozi, jednak gdy mamy obniżoną odporność, mogą wywołać niebezpieczną infekcję Kilka lat temu głośno było o zatruciu sałatą w folii (w wilgotnym środowisku z małym dostępem tlenu potrafią się błyskawicznie namnożyć), po którym w Wielkiej Brytanii zmarło kilka osób. W Polsce wykryto właśnie te bakterie w jednym z wodociągów w Opolu. Mieszkańcy budynkach zasilanych przez wodociąg nie powinni używać wody do mycia żywności ani do higieny osobistej. Wciąż nie wiadomo, czy mamy do czynienia z poważniejszym zanieczyszczeniem, czy tylko lokalnym i problem dotyczy tylko jednej ulicy.